長沙湘亮餐飲管理有限公司成立于2009年，注冊于2013年，注冊資金500萬，是一家集餐飲管理、廚師團隊輸出、餐飲培訓、品牌加盟、食品技術開發、食材配送的全方位一站式餐飲服務管理機構，以倡導“傳統時尚，美味健康”的精神以及將傳統美食文化發揚光大為己任，秉承誠信、創新、專業、務實”的經營理念，精心致力于飲食文化的傳播與推廣。

      公司秉承以客戶為導向，追求誠信服務，以“使餐飲行業成為受人尊重的行業”為使命，堅持多多菜系多品牌多定位的發展戰略，引領國內餐飲的時尚潮流。公司團隊經過十多年的不懈努力和探索，自主研發創立“湘廚故事”“湘捷”等特色餐飲品牌。公司及旗下品牌先后獲得“中國餐飲策劃杰出單位”、“守合同重信用單位”“中國湘菜文化杰出品牌”、“湖南人最喜愛的餐飲店”、“長沙人必吃的小吃店”等榮譽稱號。同時，在國內參與策劃“幾百家”餐飲品牌。