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    • 疫情期間如何協商減租降低成本

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      2020-05-14

      疫情期間 全民餐飲行業面臨巨大壓力和考驗,我們需同舟共濟 共同謀劃 以求疫情過后能持續經營。 疫情之下,餐飲企業在抓好 安全衛士 ,做好 門店運營 工作的同時要做好 成本運營 ,除了占大頭的食品成本和......

    • 如何把豆皮蒸出鮮味?湘亮湘菜廚師團隊有“鮮”招

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      2020-08-17

      如何把豆皮蒸出鮮味?湘亮湘菜廚師團隊有“鮮”招是哪些“鮮”招呢?一起來看看。

    • 2020年餐飲業真的好做嗎?

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      2020-08-19

      各行各業生意越來越難做,
      衣食住行,餐飲業還是可以的。
      想做事,必須先做人!

    • 連賣油條選址都這么精細,選址應該注意哪些細節呢?

      連賣油條選址都這么精細,選址應該注意哪些......

      2020-08-19

      如果說賣油條只有同行相互競爭,那么面臨選址時,幾乎所有零售行業都是對手,好的位置真的是一鋪難求。餐飲行業中,80%是既沒有人脈背景又沒有經濟實力的小本經營者,在選址的時候時常會面臨“想要的租不起,租得......

    • 湘菜廚師:豆漿煮魚

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      2020-08-27

        哈嘍小伙伴們你們好,今天湘亮湘菜廚師來教你們制作豆漿煮魚。

    • 頂頂有名的湘菜石鍋魚,你知道是用什么湘菜餐飲食材做的

      頂頂有名的湘菜石鍋魚,你知道是用什么湘菜......

      2020-08-28

       中國是飲食文化大國。長期以來,由于某一地區地理環境、氣候、產品、文化傳統和民族風俗習慣等因素的影響,形成了一定的親緣傳承關系,菜品風味相近,人氣較高,流行地方風味學校,稱為菜系。今日小編就來給大家推......

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